小镇的味道之旅

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双龙镇之所以让你来了还想来,

除了美景和那些干净的小巷子,

还有院子里面家的味道,

不管外出多久,不管行走多远,

最想念的还是爸爸妈妈做的饭。

来双龙镇,就像回家,

所以好多人来了就安家再此、埋锅造饭,

为后来的人们准备好一份小镇的味道。


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三十三号庭院


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三十三号庭院是贵阳主打川湘黔菜的中式餐厅,始终贯行辣的风味,却在传统做法上面调适口感,让辣中还带着清甜,更适合大众食用,男女老少咸宜,让人们过肠不忘。在贵阳各大商业综合体均有分店,但是他最有特色的一个店,在双龙镇,因为这是一个真的在庭院中的餐厅。坐在中式小院子里面的包房,看着上菜员踏着小碎步,端上一个个香辣红艳的菜上桌,举杯之间,仿佛沉浸在一场民国年代的剧中。

该店当家菜:火焰醉鹅,野生菌土鸡锅

该店包房数:8间

该店同时接待人数:130人

该店电话:854-5670233   杨经理

该店门牌:双龙广场旁边

龙大哥辣子鸡


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外婆酸汤鱼


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外婆家总是包容一切的,妈妈经常从外婆家带东西回来给我们吃,妈妈还经常带着我和爸爸去外婆家蹭饭。外婆家的酸汤啊,酸中带着微辣,鲜中带着回甜,酸汤可以煮瓜菜,也可以煮牛肉,但是最好吃的是煮鱼。外婆酸汤鱼这个可是贵阳响当当的苗族餐饮连锁机构“贵州西江传说餐饮集团”旗下餐馆。内部管理非常专业,店面装饰设计充满了苗族艺术元素,他们家菜品味道可口,特色鲜明,苗族菜式也很新颖。坐在大厅就可以眺望香湖变的小镇风光。

该店当家菜:酸汤鱼

该店包房数:12间

该店同时接待人数:200人

该店电话:0851-85190888

该店门牌:摆街20号

康巴尼玛川藏印象酒店


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听名字就知道老板是一个从川藏地区来的康巴汉子,老板人很好,餐品质量控制也很好。餐厅在香湖边上,位置非常好,坐在大厅和盐湖的包房都能看到双龙镇的标志建筑——云门城楼。店面装修突出藏式风格,院落整洁、大厅宽敞明亮。他们家的菜式当然也以川菜为主,麻辣味道十分正点。晚上吃饱喝足,餐厅就变成一个藏式酒吧,酒客可以一边喝酒,一边唱着跑马溜溜的山上。

该店当家菜:精品川菜

该店包房数:9个

该店同时接待人数:300人

该店电话:0851-85195277  龙经理

该店门牌:19号院子

大味火锅


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大味火锅是四川著名的火锅连锁品牌,落户双龙镇,就是要把巴渝挑战人间味蕾的霸气带入小镇。店面占据整个小院,装修风格浓郁的川地老店的感觉,服务员清一色民国学生装打扮,上菜办事的节奏之利落值得点赞。他们家的火锅底料都是一次性的,菜品讲究新鲜,口感十分过瘾,辣而不爆、麻而不过、鲜而不腻,总是让你开开心心的吃完一盘盘荤素搭配合理的菜。当然他家赠送的湿巾也很别致,不妨带一个回家送配偶。

该店当家菜:四川火锅

涵舍 湘厨


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这也是一个听名字就很有特色的湘菜馆店子喽。老板一家都是湖南人,来到贵州开客栈、开湘菜馆。店面装饰非常优雅,小院收拾得窗明几净。湘菜是香辣为主,他家的湘菜在保留传统做法精髓的基础上,加以改进,更加精致,从色香味器质各方面突出湘楚菜肴的内涵与绿色健康的搭配。印象最深的是有机剁椒鱼头,鲜嫩可口,汤汁香浓,剁椒脆嫩,给予舌尖全新的享受。

该店当家菜:有机剁椒鱼头、韵味手撕鸡、馋嘴吊锅鱼、湖南腊三宝

该店包房数:6个

该店同时接待人数:90人

该店电话:18607372418  18390418827  陈老板

该店门牌:53-1

老一妈卤猪脚餐厅


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老姨妈在贵州方言里面是充满着温暖与帮助符号的称谓,就是像妈妈一样亲热的阿姨。老一妈青岩卤猪脚餐厅原来开在青岩古镇就是很有名的店,从八十年代初,就开始接待国家干部、影视明星。随着双龙镇的发展,老一妈的双龙镇分店也开了,她家店面很有乡土风,店面特别干净,你一走进,就闻到一股亲切的卤猪脚的香味。卤猪脚又叫状元蹄,是贵州赵以炯赶考时,母亲为他卤制猪脚路上吃的,高中状元后,赵以炯感念母亲的功劳,鼓励后人上进好学,不忘感恩父母养育,而特此得名状元蹄。现在很多家长都要带考试的孩子来吃青岩卤猪脚,讨一个好彩头。当然猪脚的香糯可口,肥而不腻、卤香自然,也是食客们最难以忘怀的。

该店当家菜:青岩卤猪脚、鸡辣椒、绿色米豆腐、养身土鸡锅

该店包房数:9间

该店可同时接待人数:300人  

该店电话:15985194081  宋经理

该店门牌:23-113


福膳鱼乡


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走进他家小院子就看见大鱼缸里面活蹦乱跳的鱼摆摆,老板做鱼的菜十几年了,曾经在很多做鱼出名的餐馆干过,片鱼的功夫很好,片好的鱼放在报纸上,可以透明的看见下面的字。现在到双龙镇自立门户,开了这么一个以鱼为主菜的庭院餐馆。汤锅有红辣椒的红汤也有清汤,鱼片在沸腾的汤锅中一涮就熟了,一口吃下,鲜嫩无比,入口即化,非常受当地吃货的喜爱。

该店当家菜:鱼

酒醉江湖


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如果你到双龙镇是来寻找自己的那份行走江湖的情怀,不妨就到“酒醉江湖”这个馆子。小院外酒旗招展,进到店中,呼上三朋四友、要上一坛酒、切上两斤卤肉,就开演一场江湖梦。老板是在著名的镇远古城开客栈的,来到双龙镇继续他的江湖情节,做得一手江湖好菜,开这个江湖据点,为的就是一份开心、有一个朋友相聚的所在。来得都是客,喝酒、聊天、发呆、闯荡都行。

该店当家菜:酸汤鱼、香辣烤鱼、锅仔牛肉、风味豆豉鸡

该店包房数:4间

该店可同时接待人数:150人

该店电话:13985013305  陈老板

该店门牌:51-2-3




双龙镇交通路线



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中铁双龙镇巫山峡谷旅游景区
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